放疗期间,您吃对了吗?
俗话说“病从口入”,饮食对身体的影响巨大。接受放疗的患者在治疗过程中,会出现各种不适:如食欲不振、恶心呕吐、口腔溃疡、咽痛、食道疼痛、口干、味觉改变、腹胀、腹泻、便秘等,还会出现乏力消瘦、骨髓抑制等,因此管理好放疗病人的饮食非常重要。放疗病人的饮食应该注意些什么呢?总体来说,请做到“三宜、三高、一避免”:“三宜”:宜清淡、宜消化、宜少食多餐,这样有利于吸收营养成分“三高”:以高热量、高蛋白(鱼、肉、奶、蛋、豆制品等)、高维生素(新鲜蔬果)为宜,这样一来,可以保证治疗期间的各类营养需要,有利于身体组织的恢复“一避免”:避免刺激性食物(过冷过烫、烟酒、酸辣、腌制、熏烤、油炸等)食欲不振
1. 少量多餐,可选择面包、藕粉、酸奶、水果、果汁等加餐小点心;
2. 食物颜色尽量丰富;3. 烹调方式尽量多样,盛放容器要小巧;4. 保持适量的运动(如散步),保持愉悦的心情。恶心呕吐1. 避免油腻、辛辣、过甜、有强烈气味的食物,也不要急于进补;
2. 勿同时摄取冷和热的食品,易导致呕吐;3. 少食多餐,在呕吐的间期慢慢进食;4. 进食前后尽量少饮水,汤水和食物分开吃,餐后不要立即躺下;5. 恶心时可口含硬糖,薄荷糖、柠檬茶或者吃一些偏酸的水果;6. 如呕吐严重无法进食,可与医生沟通予以静脉补液;7. 经常漱口保持口腔的卫生清洁。口腔溃疡、咽痛、食道疼痛、吞咽困难1. 进食少渣流质(牛奶、果蔬汁、鱼汤、肉汤、肠内营养制剂等)或者半流质(粥、米糊、烂糊面、蛋羹、小馄饨、藕粉等);
2. 细嚼慢咽,必要时可借助吸管等工具;3. 避免刺激性食物(含咖啡因、酒精等);4. 对于食管癌的病人要避免过分冰冷的食品,以防刺激食道痉挛;5. 经常漱口保持口腔的卫生清洁。
口干、味觉改变1. 口干和味觉改变见于头颈部放疗的患者,应多饮水,食用一些生津的食材(梨、甘蔗、橄榄、酸梅等);
2. 这类患者往往对苦味更加敏感,可在食物中多加一些糖和柠檬等增加甜酸味。腹胀腹泻1. 腹胀患者避免食用易产气(洋葱、豆类、萝卜、韭菜、葱等)、高纤维(如笋、玉米、芹菜等)、刺激性(碳酸饮料、辣椒、酒精等)的食物;
2. 吃饭时避免喝大量汤水;3. 腹泻患者则选用低渣清淡食物(冬瓜、土豆等),及时补充水分及盐分;4. 必要时可能需要禁食;5. 及时就诊,告知医生。便秘1. 避免食用易产气、高蛋白、刺激性及难以消化的食物;
2. 选用纤维含量高的食物(蔬菜、水果、全谷类、麸皮等);3. 多饮汤水及蔬果汁;4. 按摩腹部,刺激肠道蠕动;5. 适量活动,保持愉悦的心情。骨髓抑制(白细胞、血红蛋白或血小板下降)1. 可选择高蛋白,高热量,易消化的食物,以增加机体抵抗力,减少感染可能;
2. 避免进食粗糙,坚硬的食物,以防消化道粘膜出血;3. 可选择瘦肉、猪肝、红枣、赤豆、红皮花生等进食,各类饮食注意不要只喝汤。
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